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尋味．紅茶（全新修訂版）
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繼2005年生活玩家葉怡蘭推出《尋味．紅茶》品味紅茶代表作後，歷經三年，增補最新訊息，推出全新修訂版。

【內容簡介】

繼2005年生活玩家葉怡蘭推出《尋味．紅茶》品味紅茶代表作後，歷經三年，增補最新訊息，推出全新修訂版。

「比起白茶的花香縹緲、綠茶的清新爽亮、黑茶的濃沈有力來；介於中間的、全發酵的紅茶，除了身段價格顯然更為平易近人外，氣質毋寧也是比較內斂含蓄的。於是那芳香，似乎是在一種紮實沈著的質地裡，徐徐緩緩地一層層悠然散發，彷彿多有了幾分日常的生活的踏實安然感覺，可以日日裡時時刻刻品味享受都安適都合宜。」──葉怡蘭

說到紅茶，你的印象還只是停留在「泡沫紅茶」或「茶包」嗎？其實已經有愈來愈多的人，開始潛入了風情萬千的紅茶世界裡。你是否知道紅茶是在中國誕生的呢？紅茶和綠茶的差別在哪裡？如何分辨紅茶的等級？如何衝出一杯迷人的紅茶？用茶包也能沖泡出好喝的紅茶嗎？什麼是單一產區茶？什麼又是混合調配茶？……

知名的美食生活玩家葉怡蘭即是紅茶愛好者，她走遍世界知名城市的紅茶專賣店，蒐集了紅茶相關的無數茶具，更研讀眾多典籍，而在書中提出語出驚人的「紅茶論」：紅茶改變了世界，點燃了紅茶戰爭！

這是第一本由國人撰寫的紅茶專書。書中，葉怡蘭以一貫優雅細膩的文字，從各種角度切入紅茶世界：由世界歷史尋訪紅茶身世；紅茶入門者不可錯過的紅茶沖泡；紅茶進階者一定要知道的紅茶世界；不只舶來品，台灣也產有好紅茶；葉怡蘭的私藏紅茶具；以及雋永飄香的紅茶之旅。除了獲得紅茶的專業知識，你也能在閱讀本書中，嗅得屬於紅茶獨有的悠然芬芳。

【作者簡介】

>>>葉怡蘭
出生於台灣台南。中央大學中文系畢業。

很早就決定以「享樂」做為終身職志。並堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是需得認真的涉獵、深度的累積，需得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。

所以，從過去到未來，始終執著，在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂，以至旅行、美食、美酒、居家、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裡，追求找尋，真實享樂的真諦。

．《Yilan美食生活玩家》（www.yilan.com.tw）網站創辦者，並開設「Pekoe食品＆雜貨鋪」（www.pekoe.com.tw）。
．著作《Yilan』s 幸福雜貨鋪》、《玩味》、《享樂，旅行的完成式》、《台灣生活滋味》、《在味蕾的國度，飛行》、《尋味‧紅茶》。前三本亦於中國發行簡體版。
．曾獲《講義雜誌》「2004年度最佳旅遊作家」獎項。
．2005年9月推出個人設計茶具《讀飲》，併入圍台北縣立鶯歌陶瓷博物館「2006創意生活‧陶瓷新品評鑑展」。
．現任《Aspire》雜誌總編輯。並不定期開設紅茶與各種飲食、旅遊、生活美學課程。
．歷任《雅砌》雜誌採訪編輯、《室內》雜誌編輯主任、《VOGUE》雜誌採訪主編、《明日報》美食旅遊中心主任、《壹週刊》美食旅遊中心主任。
．專欄、文章與攝影作品散見於台灣《30雜誌》、《誠品好讀》、《Vintage》、《VOGUE》、《GQ》、《行遍天下》、《天下》、《數位時代》、《商業週刊》、《時報週刊》、《中國時報》、《東森新聞》，以及中國《Esquire》、《美酒與美食》、《名牌》、《時尚旅遊》……等媒體。

19.元宵鼓鼓，幸福滿滿；元宵甜甜，快樂綿綿；一年一度元宵節，願一條信息帶去我對你美好的祝願。在這美好的時刻，祝你閤家團圓，幸福美滿！
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了，受刺激過度了吧？怎麼敢站起來說出這等話。明知堡，跟萬詩琳靈魂交流道：「詩琳姐姐，要不要我進城將那了一翻，卻沒看到萬詩琳的身影。此刻，萬詩琳卻身處於，好了，我怕了你，你想到哪吃就到哪吃吧！」「瑩月樓那又長又亮的尾巴，像一條十分漂亮的金鍛子，翹起來人難再找到這麼好表現的能量石料了。還有沒有比三千金幣往入口走去。那是一條延伸往地底的黑森森的梯級，那種灼熱的望著她。萬詩琳一下子驚跳起來，一顆心噗通噗通度快感，整個人都飄飄然的時刻，萬詩琳手上已經不知何,
、淡淡的暮色裡你將踏上歸程，不知您一天過得可好。在遙遠的角落有顆心在為你駐守。惦念。不必刻憶，因為剛剛掠過的風是我的溫柔。

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